近来，北京华都峪口禽业有限责任公司自主培养的1.55万只京红1号高产蛋鸡和1000只沃德188快大型白羽肉鸡爸爸妈妈代种鸡，经北京海关检疫合格，飞抵坦桑尼亚，这标志着我国自主培养的种鸡初次走出国门。多位专家这样以为，这是我国畜禽企业与科研机构协同立异和推行使用的重要效果，是加速走向商场的重要一步。
在我国，鸡肉是仅次于猪肉的第二大消费肉类。其间，白羽肉鸡在肉鸡工业中具有极端严重位置，快餐店的炸鸡，商场上的鸡胸、鸡腿、鸡翅等切割产品，简直都来自白羽肉鸡。比较本乡的黄羽肉鸡，白羽肉鸡的养殖周期短，40多天就可出栏，养殖成本低，相同的饲料投入能长更多的肉，更合适大规划工业化养殖。不过，全球白羽肉鸡祖代种鸡被国外企业独占，我国企业被逼长时间从国外引种。
2021年末，圣泽901、广明2号、沃德188等3个快大型白羽肉鸡种类经过国家审定，填补了自主培养白羽肉鸡种类空白。2022年，农业乡村部印发《关于加速自主培养白羽肉鸡种类推行使用作业的告诉》，提出各地要把自主培养白羽肉鸡种类推行使用作为施行种业复兴举动的重要任务，结合实际出台针对性扶持方针。尔后，福建圣农、新广农牧、北京峪口3家白羽肉鸡育种企业标明，力求到2030年国内商场占有率超越50%。
全国畜牧总站党委书记时建忠标明，世界上，白羽肉鸡育种侧重重视出栏体重、饲料转化率、存活率、胸肌率和腿肌率等5项要害方针。总体上看，这3个国产种类各有特点，功能与世界领先水平平起平坐，部分方针乃至优于世界水平，尤其是契合中国人消费习气的腿肌率显着高于国外种类。“需求阐明的是，3个国产配套系还具有较高的欧洲效益指数。欧洲效益指数是肉鸡养殖的盈余方针，一般以为其在320至360之间是比较抱负的，假如到达360至400，则标明具有较高盈余水平。经测算，3个国产配套系的欧洲效益指数在359至393之间。”时建忠说。
福建是白羽肉鸡种类圣泽901的诞生地。福建省农业乡村厅正着力培养强大白羽肉鸡种业运营主体。经过组织项目经费支撑白羽肉鸡选育和演示推行；推进企业改造晋级养殖基地，建造屠宰加工等配套设备；推进相关区域在用地、检疫、物流等方面优先支撑，助力推行使用；推进企业与其他省份企业对接协作，提高商场占有率；鼓舞企业施行“走出去”战略，开辟海外商场。
作为白羽肉鸡种类广明2号的首要培养人，中国农业科学院北京畜牧兽医研讨所研讨员文杰标明，将经过农业乡村部畜禽种业联合攻关等项目，继续深化与新广农牧的育种协作，并联合山东民和、山东凤祥、河北玖兴等首要扩繁企业组成攻关联合体，不断挑选优化新种类的养殖形式和配套养殖技能，加大种源性疫病的净化程度，来提高商场竞争力。“咱们有决心，到2035年力求使我国自主培养的白羽肉鸡种类商场占有率到达60%以上。”文杰说。
由中国农业大学教授、畜禽育种国家工程试验室主任杨宁带领的研讨团队为白羽肉鸡国产种类的打破贡献了重要力气。杨宁标明，针对现在白羽肉鸡成长速度快，饲料转化率高，但肉质一般、繁衍功能差的问题，正在从胚胎期开端研讨肌纤维分解和脂肪堆积的调控机理，期望能让鸡肉的纤维更细一些、口感风味更好一些。“咱们正和中心育种企业的技能人员一同尽力攻关，使白羽肉鸡育种技能在世界竞争中从跟跑到并跑，期望在将来能够在必定程度上完结领跑。”杨宁说。
时建忠标明，下一步，要在构建更大规划中心育种群，强化自动化功能测定配备使用，安稳出产功能和提高种鸡质量上下功夫；在抗病育种、疫病净化，提高种鸡健康上下功夫。此外，要安身国内消费习气，充沛的使用我国丰厚的当地鸡遗传资源，培养合适我国消费习气和烹饪方法的大型白羽肉鸡新种类。
“国内育种企业要坚定决心，联合科研院所和下流工业链继续加大立异投入，不盲求更快的成长速度，而以提高归纳经济效益为方针，寻求绿色高水平质量的开展，树立中国特色白羽肉鸡商业化育种系统。”时建忠说。
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