鸡肉是世界第一、我国第二大肉类产品。辽宁省是肉鸡生产大省,在全国占有主体地位,特别是白羽肉鸡,经过多年的发展,已形成了从祖代肉种鸡、父母代肉种鸡、商品肉鸡繁育饲养的完整生产体系。
为延续辽宁省肉鸡产业高质量发展的好态势,推广国产白羽肉鸡良种。日前,辽宁省畜牧兽医学会举办了2023年学术年会暨辽宁白羽肉鸡产业发展论坛,搭建平台,介绍我国自主培育的“圣泽901”“广明2号”“沃德188”等3个白羽肉鸡新品种,推动养殖企业与供种企业合作,加快白羽肉鸡新品种的推广应用步伐,让更多养殖场用上我们国产的鸡“芯”。
2021年,我国种业发展史上迎来一件大事儿。我国自主培育“圣泽901”“广明2号”“沃德188”等3个白羽肉鸡新品种,通过国家审定,结束了白羽肉鸡种源全部依赖进口的被动局面。白羽肉鸡,有了“中国芯”。
可以说,3个白羽肉鸡新品种的问世,是我国畜禽企业与科研机构十余年深层次地融合、协同创新、潜心躬耕的重要成果,也是“种业翻身仗”的标志性成果之一。特别值得一提的是,这3个新品种还在不断“自我升级”。
据养殖企业反映,这3个品种自2021年审定以来,其性能在持续改良提升,与国际领先水平不相上下、各有千秋,部分指标更优,综合效益指数达到或超过国际水平,产品特性更符合中国人消费习惯,这让我们夯实了应用国产白羽肉鸡品种的底气。
与此同时,辽宁省也在积极思考,如何用好白羽肉鸡的“中国芯”,确保自主培育的品种养殖好、收益好。辽宁省农业农村厅相关负责这个的人说,辽宁省在2021年成立了禽产业高质量发展联盟,有计划的开展新品种引入,组织专家科学指导养殖,让更多养殖单位了解国产白羽肉鸡品种,进而养殖新品种,发挥品种的潜力。
2022年至2023年,辽宁省结合本省实际加大了针对新品种生产性能测定、饲养管理、种畜禽生产经营许可证办理、疫病防控、政策宣传等方面的工作力度。两年间有30余家公司参与新品种养殖。父母代鸡在高峰产蛋率、入舍母鸡产蛋数、全期种蛋合格率、全期种蛋受精率、产健雏数等指标基本能达到国外品种水平。商品鸡出栏天数、成活率、出栏体重及饲料转化率都很好,养殖企业非常满意,均表示继续加大养殖数量,将国产品牌打造好。
白羽肉鸡是世界鸡肉生产的主导品种,贡献了全球约70%的鸡肉,占我国鸡肉产量近60%,足可见白羽肉鸡产业在我国肉鸡产业高质量发展中的地位。3个新品种的育种企业表示,要力争到2030年自主培育品种国内市场占有率超50%。
而为了让好品种更快更好服务于生产实际,我国自主培育白羽肉鸡品种产业化推广工作得到了农业农村部的重视。去年8月,农业农村部办公厅印发了《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》,明确了加强统筹指导、加强组织推动、搞好行业服务、发挥主体作用、营造良好氛围5方面具体措施,通过加快完善商业化育种体系,不断的提高我国自主白羽肉鸡品种市场占有率和国际竞争力。
作为全国传统的白羽肉鸡养殖大省,辽宁省肉鸡产业化程度较高。据统计,今年前三季度辽宁省商品代肉鸡累计出栏量为13.12亿只,同比上涨15.8%。同时,据业务部门统计,辽宁省有父母代白羽肉鸡饲养企业200余家,年存栏父母代白羽肉鸡2000多万套,位列全国第二。而辽宁省每年只能繁育80多万套父母代白羽肉鸡,其余父母代白羽肉鸡需要引进,对于高品质种源的需求空间较大。
为了让更多养殖场用上国产鸡“芯”,辽宁省近年来积极为国产品种搭建对接平台,加快品种推广应用。辽宁省的白羽肉鸡自主培育品种推广应用开了好头,企业有干劲、支持有力度、推广有效果,沈阳华美和沈阳耘垦等大型肉鸡养殖企业也表达了引种意愿。
辽宁省农业农村厅相关负责这个的人说,下一步,辽宁省将继续在尊重市场规律、种业规律的基础上,发挥好政府作用,激发学界、商界及社会各界力量,加强对白羽肉鸡养殖企业的服务指导力度,加快辽宁省白羽肉鸡新品种推广步伐。
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