说起苦菜这种菜,大多数人应该是很熟悉的了,苦菜滋味是有一点点苦,不过花花发现我们的老一辈们如同都挺喜爱喫苦菜这种野菜,苦苦的口感吃起来滋味也比较好。苦菜也有许多的吃法,今日我们就来一块看看关于苦菜的吃法~
苦菜能够和荠菜相同,洗洁净之后直接蘸酱吃,口味也很共同,花花听东北的花友说,东北有一种专门的酱,便是用来蘸菜吃的。苦菜除了能够用来蘸酱吃,还能够凉拌菜,黄瓜、粉丝一通拌,加上自己最喜爱的酱油、醋什么的,滋味很清口,也十分好吃哦~
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