“曾经这里是养猪场，现在转型成鹌鹑孵化场了。”芗城区天宝镇山仔尾社区居民黄炳琪快乐地说。
大学毕业后，深知爸爸妈妈务农不易的黄炳琪踏上回乡创业之路。家里有一个搁置猪圈，他揣摩着把它使用起来。
他在网上了解到，鹌鹑饲养出资少、收益快、危险低、污染少，所以前往山东、江西学习鹌鹑孵化技能。在长辈的辅导下，他经过，将猪圈从头改造装饰，并订货孵化机，敞开了他的“孵蛋之路”。
谁曾想，这小小的鹌鹑蛋，并不是那么好孵的。创业初期，因技能把握不到位，刚进的鹌鹑苗产蛋率低，死亡率居高不下，6000羽小苗只要3000多羽存活。祸不单行，到了孵化作业阶段，因为种蛋寄存保管条件缺乏，导致出壳率低、弱雏多。眼看着近半年饲养的鹌鹑苗血本无归，面临资金、技能压力，一道道关卡让处于创业瓶颈期的他洒下一把辛酸泪。
好在，这些膏火没白交，他开端总结缺乏，进步技能。为避免粪便污染，他建了粪便发酵场，将粪便发酵成有机肥，供给农户栽培，由此赚到“第一桶金”。尝到甜头的黄炳琪开端扩展饲养，并于2016年建立玉军鹌鹑饲养专业合作社。
在扩展饲养场的一起，他还鼓舞周边居民参加饲养，统一组织收购，供给社员饲养鹌鹑所需的出产物资并为他们供给鹌鹑饲养新技能沟通和辅导。现在，合作社共饲养鹌鹑15万羽左右，每日鹌鹑蛋产值1000公斤左右，带动近50人工作。
为缓解本年疫情导致农产品滞销问题，黄炳琪活跃使用互联网赋能进行工业转型晋级，经过抖音、淘宝等电子商务平台直播带货。因自家鹌鹑绿色健康等优势，得到了很多购买的人认可。现在，依托电子商务平台，他拓宽了销路，每日发货150公斤鹌鹑蛋，饲养事务逐步回暖。回来搜狐，检查更加多
