鹌鹑蛋的养分价值是适当丰厚的，咱们别看鹌鹑蛋小，可是它的养分价值不低于鸡蛋，甚至于高于鸡蛋两倍多，由于滋味共同，浓香可口，补养效果佳而遭到咱们的欢迎。是十分养分并且又天然的补脑丸，它是脑力劳动者的最佳补品。又由于
蛋白质、脂肪含量尽管与鸡蛋适当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，还含有对从事脑力劳动有利的脑磷脂、激素，能够说是脑力劳动者的最佳补养品，尤其是学生。并且
关于女生朋友来说，鹌鹑蛋是十分好的美容护肤品，多吃鹌鹑蛋对咱们的皮肤十分好，能够更好的起到美容护肤的成效。也能够更好的起到缓解压力，医治精神衰弱等等效果，所以在平常的饮食中多吃一些鹌鹑蛋能够缓解压力，起到安神的效果。并且对那些有缓慢胃病的人群来说无妨吃鹌鹑蛋来缓解和医治。
所以常吃鹌鹑蛋优点多，补养摄生，但春天吃鹌鹑蛋有1忌，牛奶和鹌鹑蛋一同调配食用，会引起腹痛、腹泻，了解下
