为了进步土地产出率，增加收入，江苏新沂近4年来研究出西瓜、耐热白菜、胡萝卜一年三熟高效、无公害栽培技术形式，每亩收成西瓜3300公斤、耐热白菜2000公斤、胡萝卜2500公斤，每亩纯收入4000元左右。
一、茬口及种类。西瓜于每年3-4月进行养分钵育苗，4月初定苗，6月上旬上市；耐热白菜于6月下旬耕种，8月中旬收成上市；胡萝卜于8月下旬耕种，12月初收成。西瓜选用优质高产中晚熟种类，如金钟冠龙等，耐热白菜种类选用日本夏阳和小杂56等，胡萝卜种类选用日本黑田等。
1、西瓜：⑴培养壮苗。西瓜选用养分钵双膜育苗。麦苗苗龄30天左右、3-4片真叶即可定植。⑵施足基肥。一般每亩施腐熟农家肥或沼渣4000-5000公斤、尿素25公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾30公斤、饼肥100公斤，深翻整细耧平，分别起垄，双膜覆盖于4月上旬定植。⑶合理密植。选用单垄双行交织呈三角形定植，垄宽50-60厘米，垄距3米，行距20-25厘米，每亩定植800-1000株。⑷整枝压蔓，人工授粉。当西瓜长到5-6片真叶时盘根压蔓，西瓜坐果应留在第二雌花上。雌花敞开后在上午7-11时辅佐进行人工授粉。⑸选花留瓜。选侧蔓留准备瓜，榜首雌花及早去除，第二雌花结的瓜坐住后，剩余雌花和幼果悉数去除。⑹加强肥水办理和病虫害防治。重施膨瓜肥，每亩追施不含氯的复合肥30公斤或尿素10-15公斤，追肥后浇1次透水，后期恰当洒水。
2、耐热白菜：⑴耕种。待西瓜拉秧后，及时耕翻晒茬3-5天，一般每亩施高含量氮磷钾复合肥50公斤、尿素10公斤，耙细整平作畦，畦面宽0.8-1米，畦沟宽、深各20厘米，每畦耕种2行，每穴点播3-4粒种子。⑵出苗后办理。白菜耕种后用遮阳网遮阳。白菜盘棵后每亩穴施尿素10公斤作膨大肥，施后洒水，后期当令洒水抗旱。要点做好蚜虫和病毒病等的防治。
3、胡萝卜：⑴耕种。白菜收成后，一般每亩施腐熟有机肥或沼渣2500公斤、过磷酸钙50公斤、氯化钾10-15公斤，深翻30-40厘米，耙细整平作畦，畦面宽1.2米。每畦耕种5行，行距20厘米，穴距15-20厘米，每穴耕种2-3粒，每亩用种量300克左右，播深3-5厘米。⑵田间办理。播后坚持土壤湿润，以利出苗。麦苗长至3-4片线苗。定苗后结合洒水每亩追施复合肥20公斤左右，封垄前再追上肥1次。
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