现在,商场充满各种概念鸡蛋,价格比一般鸡蛋高出数倍,饲养专家、养分学家对此指出,真实的初生蛋、土鸡蛋与一般鸡蛋养分相差无几,不值得以几倍的价格购买。
一位老妇人,一篮子鸡蛋,再有一个简易纸牌写着“农家土鸡蛋”,一问之下价格高达16元/斤。这是记者日前在广州天河区员村肉菜商场遇见的一幕。
记者造访市内多家超市、菜商场看到,鸡蛋名字目不暇接,包含初生蛋、保洁鸡蛋、农家土鸡蛋、阳光鲜鸡蛋、养分谷物蛋等。以某谷物鸡蛋为例,其在外包装
上宣称“不运用抗生素”、“优质原粮食料”,并标明喂食的谷物配比。在养分成分方面,这些概念鸡蛋也大多做了标示,对能量、蛋白质、脂肪等的含量做了清晰
标示。这些概念鸡蛋,不只名字繁多,价格上也较一般鸡蛋上涨了不少,12枚装,约360g~500g不等的分量,可是价格会集在15元~25元之间,比菜