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1、提高种蛋孵化率的措施 付兴周(安阳大学牧医系,河南安阳455002)孵化率的高低一直是种禽场和孵化场所关心的主体问题,它必然的联系着种禽场和孵化场的经济效益。概括地说,孵化不良的原因有三个方面:种禽饲养管理不当,种蛋保存不好和孵化条件不合适。因此,要提高种蛋孵化率应采取以下措施。1加强种禽饲养与管理1.1供给种禽全价配合饲料不但要满足种禽对能量、蛋白质的需要,还需要注意矿物质元素(钙、磷、钠、氯、锰、锌等)和维生素(维生素、维生素、维生素及族维生素中的维生素1、2、6、12、泛酸、生物素等)的合理供给,因全价的营养是提高种蛋孵化率的物质基
2、础。 1.2科学管理给种禽提供适宜的环境条件,采取了适当的饲养管理方式和正确的配种方法,严格配种规程,做到合理的消毒和免疫,从而可获得健康、高产、受精率高的合格种蛋。2严格种蛋的选择、保存运输与消毒2.1种蛋的选择种蛋应来自健康、高产的种禽群,受精率达到该禽种要求,一般要在85%90%以上。蛋形应正常,过长、过圆的蛋不宜作种蛋。蛋重过小,孵出的雏禽亦小,影响以后生长;蛋重过大,孵化率低,具体大小应符合该禽种要求。蛋壳质地应致密均匀,过簿、壳面粗糙的“沙皮蛋”和过厚坚硬的“钢皮蛋”等都不能作为种蛋孵化。种蛋的壳面要清洁、无裂缝,颜色符合该禽种标准要求。粘污了粪便、血液、蛋液的蛋,因蛋壳
3、气孔被堵塞,影响胚胎的气体交换又极易侵入细菌,造成死胎;裂缝蛋在孵化过程中,由于蛋内水分过量损失,也易造成胚胎死亡。2.2种蛋的保存和运输种蛋应保存在专用的库房里,蛋库应宽敞,冬暖夏凉,通风良好,保持清洁卫生,防止尘土飞扬、阳光直射和蚊、蝇、鼠害及其它有害化学气体入侵等。蛋库还应另设隔间,以便于种蛋的接收、清点、分级、装箱等。蛋库里的温度最好在1215,如果温度接近或超过23.9或低于0,孵化率均要下降。蛋库湿度以70%80%为宜,湿度过小蛋内水分易蒸发,湿度过大易发霉。种蛋保存的时间不能过长。种蛋保存时间愈短,对胚胎生活力影响愈小,孵化率也愈高。一般产后7内为合适,35为最好。种蛋保存时间较长时
4、,保存期间每天翻蛋1次或将蛋的钝端朝下放置,使蛋黄位于中心,防止与蛋壳黏连。种蛋运输时,事先注意包装完善,以免震动破损。根据运输距离和种蛋数量,合理选择运输工具。冬季注意保温,炎热季节应防止过热,严防阳光曝晒、雨淋、受潮。2.3种蛋的消毒因为很多疾病通过种蛋传播,所以种蛋消毒是提高种蛋品质的有效措施。刚产出的蛋已被泄殖腔内细菌所污染,并且细菌分布在蛋壳表面,种蛋污染会影响孵化率和传播疾病。 因此,一要及时捡蛋,每天至少捡4次;二是及时对种蛋做消毒,每个种禽舍最好设消毒柜,种蛋收集后马上消毒保存,否则,30后细菌即可通过气孔进入蛋内,这时再进行表面消毒已无效。消毒的种蛋经贮存和运输
5、后也有再被污染的可能,所以在孵化前一定要再次做消毒。消毒的方法很多,最常用的是熏蒸法:按每立方米空间用高锰酸钾15、30熏蒸,温度27,相对湿度75%,消毒2030。也可用40的消毒液清洗消毒,消毒液温度必须高于蛋温,如果低于蛋温,则蛋的内容物遇冷收缩,蛋内产生负压,使蛋壳表面的物质通过蛋壳吸入蛋内,其结果不仅未能起到消毒作用,反而有害,易引起孵化率下降和臭蛋增多。3创造适宜的孵化条件3.1温度温度是孵化最重要的外界条件,只有在适宜的温度下才可能正真的保证家禽胚胎正常的物质代谢和生长发育。一般禽蛋孵化适宜的温度范围在3739.5,温度过高过低都会降低孵化率,恒温孵化时,温度经常保持在
6、37.8,单独出雏时,出雏期降至37.3,可获得良好的孵化效果。 3.2湿度湿度对家禽孵化率也有特别大的影响,整批孵化时应掌握“两头高,中间低”的原则,孵化初期相对湿度为60%65%,中期为50%55%,后期为65%70%。分批孵化时,应经常保持在53%57%,开始啄壳时可提高到65%70%。3.3通风胚胎发育过程中,必须不断得到氧气,排出二氧化碳和水分以及部分余热。实践证明,蛋周围的空气中二氧化碳含量不超过0.5%时孵化率最高。通气时要注意空气的流速和路线,不要造成贼风或死角。3.4翻蛋翻蛋可以有效的预防胚胎与壳膜黏连,使胚胎各部受热均匀,有助于胚胎的运动,保证胎位正常,来提升孵化率。机器孵化时,一般每昼夜翻12次,传统孵化时,一昼夜不少于4次。3.5凉蛋 适当的凉蛋可以驱散余热,给胚胎提供新鲜空气,有利于胚胎的发育,提高孵化率。凉蛋的方法是每天打开机门2次,将孵化后期蛋连同蛋盘一起抽出置于孵化室内,有条件时能够直接进行倒机孵化。放凉时间因室温和胚胎发育状况而异,一般为30。(003)版权所有 东北畜牧兽医网 黑龙江畜牧兽医 转载必须表明
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