在群众遍及认知中，咱们被国外卡脖子的往往是芯片、发动机、高端机床等高科技范畴。
但你或许没想到，与日常日子休戚相关的许多范畴也曾面对被卡脖子的境遇，比方：
曩昔40多年，种鸡的养鸡苗一向被西方发达国家独占，销量多少，价格定多少，完全由对方操作。
而打破这一独占的，是来自福建的一位企业家——福建圣农展开股份有限公司董事长傅光亮。
圣农官网显现，公司一年卖出6亿多只鸡，产能排在亚洲榜首，是肯德基、麦当劳、德克士等国内外一众餐饮品牌和商超的重要供货商。
今日，就让咱们一同走近傅光亮，追溯一个让我国人完成“吃鸡自在”的传奇进程。
傅光亮的人生阅历其实并不杂乱，用他的话来说，一辈子就干了两件事，一是从戎，二是养鸡。
彼时，关于还在山谷里奔驰游玩的傅光亮而言，他必定不会想到，未来的某一天自己将与养鸡结下不解之缘，并为此倾泻了大半生的精力。
19岁中学毕业时，傅光亮参军入伍。6年的军旅生计中，他取得了大大小小50余次嘉奖，包含两次三等功。所以后来傅光亮不只入了党，还提干当上了副排长。
1978年退伍后，傅光亮被分配到紧邻资溪的福建省南平市光泽县武装部作业，每个月拿着20多块钱的薪酬。虽然没有大富大贵，但在那个年代，傅光亮也算是个别面人物。
1983年的一天，傅光亮在报纸上读到这样一则音讯：一只鸡在60天左右就能长到3斤，3斤半的饲料就能够养1斤鸡。
那个年代，鸡仍是一种比较宝贵的食物，像光泽当地就有“舅舅来了才干杀一只鸡”的说法。
傅光亮觉得养鸡或许是一门好生意，不只饲养时间短，商场还有需求。所以，29岁的他挑选停薪留职，拉上家里两个兄弟，下海养鸡去了。
由于养鸡离不开能孵出小鸡的种蛋，所以傅光亮起先跑到湖南买了300颗种蛋。
不过买回来后，傅光亮发现自己没有孵化机，所以三兄弟就三班倒，拿着木炭在种蛋下面烤，一人8小时，烤了整整21天。
但盼望这300颗种蛋发家的傅光亮怎样也没想到，由于这些种蛋放的时间太长，最终只孵出了一只小鸡，等养大了一点又发现，这仅有的一只鸡仍是只公鸡........
这次失利阅历给了傅光亮深入的经历，他没有再着急去买种蛋，而是静下心来读了50多本关于孵鸡养鸡的书本。
比及第2次购买种蛋时，傅光亮变得专业多了。他拿着手电筒一个一个透光比照，看鸡蛋新不新鲜。
种蛋买回来后，他直接住到了鸡舍旁，3小时看一次温度计，6小时翻一次蛋，38度的鸡舍里，他一待便是一整天。
21天后，在这600颗蛋里，有300只小鸡破壳而出。2个月后，小鸡也顺畅长成了3斤多重的肉鸡，而这300只鸡也成为傅光亮缔造“养鸡王国”的榜首桶金。
在部队里是干部身份，退伍后是面子的公职人员，所以当听到傅光亮去搞个别户、去养鸡时，身边的亲属朋友都感到难以想象。
再加上变革开放初期，不少人对商场化变革还抱有偏见，一股激烈的落差感在傅光亮心中情不自禁。
“在部队立功受奖50屡次，这个时分忽然下来养鸡，人家是瞧不起的，自己不好意思，朋友亲属也没有人理你。”
傅光亮讲过这样一个故事。榜首次卖鸡时，他把鸡放在菜商场门口，自己坐在周围很远的当地，手里还要拿份报纸，伪装自己在看报。有人来看鸡，他还要问人买不买，买就曩昔称重，不买他就坐在那里不动。
养鸡需求搭鸡舍。傅光亮看中了一片农场，但那块地需求一万八千块钱，可他连买种蛋的钱都是东拼西凑借来的，哪还有买地的钱。
于个别户而言，其时的借款危险可远远高于现在，那个时分的说法是一千块还不上就得去坐牢。
所以傅光亮不只需接受外界异常的目光，还要准备好坐牢的思维和勇气，他也不知道这2万块钱最终究竟能不能还上。
“现在的年轻人想像不到那时的状况。我其时是这么想的，假如这个钱亏下去怎样办，那必定去坐牢。那去坐牢怎样办，我就想，我应该高快乐兴去坐牢，为什么，我是劳作没有劳作好，我去坐牢，不要紧。”
傅光亮是典型的一条路走到黑的人，凭仗心里那股不想输、不能输的信仰，他挑选扛下一切压力，一步一个脚印持续往前行进。
那几年，他每天就住在鸡棚边。最忙的一段时间，他3个月没剪头发，半年没回过家，在鸡粪的臭味中干活，困了就坐在鸡舍旁打盹，累了就喝杯浓茶硬撑着。
但再苦再难，傅光亮仍是咬牙坚持了下来。跟着国内肉鸡商场的行情欣欣向荣，他的养鸡场也逐步强大了起来。
1986年，傅光亮注册了编号为001的福建榜首本私营企业工商执照，建立光泽种鸡场。尔后鸡场规划迅速增长，到了1988年，现已成为占地万亩、产值百万的乡镇企业。
从顶着坐牢危险的个别户到百万营收的乡镇企业，傅光亮用5年时间，向一切人证明了自己的正确挑选。
1992年，社会主义商场经济系统正式建立，乡镇企业开端占有我国经济的半壁河山。
借着方针的春风，傅光亮又做了一个影响企业命运的要害决议：他把自己的7个养鸡场悉数抵押给了银行，贷了30万美元和70万公民币，这是他其时悉数的身家。
许多人不太了解，一个百万年产值的养鸡场还不满意？怎样还要去银行借款？傅光亮究竟要干嘛？
本来，傅光亮看中了一套十分先进的冻肉加工出产线，他想从荷兰引入这套国内还无人运用的设备，完成从屠宰、分割到包装一条龙的现代化作业。
这条出产线后来确实改变了企业的命运，但在其时，首要到来的却是一场山穷水尽的危机。
就在傅光亮拿到借款没多久，宏观方针有了新的调整，借款展期规则发生变化，7家银行纷繁要求提早回收傅光亮的借款。
“那阵子，简直每隔3天就有一个官司，还账金额高达1100多万元。每月要拿出100多万元来还贷，那简直是公司其时一个月的悉数出售额，咱们足足撑了一年才还清。”傅光亮回想道。
那段时间，傅光亮都不敢去办公室，由于一进门全都是来催债的。他乃至不敢开门，不敢接电话，于他而言，那是一段暗淡的日子。
1993年新年往后，傅光亮的门前又传来一阵短促的敲门声，不过这次来的不是债权人：“咱们不是银行的，是肯德基的。”
其时，肯德基方案在福州开榜首家分店，他们在国内寻觅肉鸡供货商，偶然间听说有一套荷兰屠宰设备经过我国海关的查验后发往了光泽，便顺着这条信息找到了傅光亮。
仅仅让肯德基没想到的是，敢花大价钱引入设备的不是什么闻名公司，而是一个建在山谷里的乡镇企业。一时间他们有点置疑，傅光亮究竟有没有才能接受后续巨大的订单。
傅光亮看出了对方的犹疑。他把这些人带到厂里观赏，当看到一排排全自动出产、包装的流水线后，肯德基总算信赖，这个小山谷里的企业值得信赖，更重要的是，傅光亮的身上展现出一种逾越年代的远见和气魄。
所以1994年，傅光亮与肯德基我国签定长时间供销合同，企业驶入了展开的快车道。
到了1999年，他的养鸡场年产规划已达数百万羽。这一年，“福建省光泽鸡业有限公司”也正式更名为“福建省圣农实业有限公司”。
按理说，看着企业越做越大，傅光亮应该感到快乐才是。可那份深藏在心底的隐忧，却让他怎样也快乐不起来。
这儿先做一个科普。今日无论是餐饮店运用的，仍是咱们平常在超市买的鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等等，绝大部分都来自一个名叫白羽肉鸡的种类，它占有着全球70%的鸡肉商场。
相较于我国的土鸡，白羽鸡每出产1公斤的肉要比土鸡省下近2公斤的粮食，42天左右就能够出栏。
而以我国比较常见的本乡柴鸡为例。纯种柴鸡从孵化到出栏需求5个月之久，杂交种类也至少需求4个月。如此绵长的成长周期，即便是再建5倍的养鸡场，也很难满意国人的巨大需求。
所以国内规划稍大的家禽企业饲养的，大多都是这种白羽肉鸡。但这儿面存在一个十分丧命的问题，便是这个鸡种是由美国本乡的洛克鸡杂交而来。
咱们要想饲养白羽肉鸡，就只能从美国的两家企业进口种鸡，除此之外，别无他法。
这儿或许有人会问，已然都有种鸡了，为什么还要一向进口呢？鸡生蛋、蛋生鸡，一向养下去不就能够了吗？
美国人也想到了这点。为了独占白羽鸡的全球供应，他们对外供应的种鸡均为单性别鸡，给的也不是纯系祖代鸡，都是杂交或许处理过的鸡，还花了很大心思，成心建立了巨大杂乱的杂交系统，让生物学家都很难追根溯源。
这就导致这种鸡，最多往下繁衍三代。再往后，就会变得体弱多病，产能也大幅度下降。整个进程最多也就持续一年半左右，要想康复产值，就只能再去找那两家美国公司进口。
比方，从90年代开端，白羽肉鸡的鸡苗就开端不断提价。最开端6美元一只，后来涨到10美元、20美元，最夸大的时分到达了近40美元，几年的时间就能翻个六七倍。
并且美国公司还不签署纸质合同，都是口头协议。什么时分卖、多少钱卖、能卖多少都由他们说了算，便是吃准了咱们只需听话的份。
不只如此，他们还曾歹意打乱我国鸡肉的供货商场。傅光亮就讲过这样一个故事：
“有一年，我国需求一百万套的鸡种，美国企业卖了咱们一百四十万套。成果第二年，我国养鸡企业亏了100多个亿，由于商场陷入了恶性竞争。
比及第三年，美国企业又只卖给咱们七十万套，成果鸡肉价格大涨，造成了老百姓吃鸡难的问题。”
“美国佬便是这样成心搞你，让我国养鸡人一会儿赚许多钱，一会儿又亏许多钱，养鸡人全变成神经病了。”傅光亮一想到这，就咬牙切齿。
美国企业的这种霸凌行为，让我国家禽企业怒火中烧，可又能怎样办呢？鸡苗受制于人，一旦中止进口，我国的肉鸡商场就会呈现巨大的轰动。
当然，国家不是没有留意过这个问题。80年代中期，农业部门也曾企图培养过白羽肉鸡，但受制于技能水平以及后来“非典”和“禽流感”的影响，最总算2004年抛弃了育种研讨。
自此，我国白羽肉鸡的祖代种鸡100%依托进口，完全失掉商场的议价才能，种鸡的本钱也终年维持在了养鸡总本钱的30%以上。
大部分赢利被抽走，工业链受制于人，还要防范不知道鸡病输入的安全隐患，这成为了傅光亮最大的心结。
2011年起，傅光亮开端着手白羽肉鸡的调查研讨。可育种这件事哪有那么简略，首要，种源基因从哪来？问美国人要？想都不必想。
所以，傅光亮用了4年的时间满国际的跑。但他可没时间旅行，落地后直奔当地各大养鸡场，尽或许收集各个种类鸡的种源基因。
其次，人才从哪找？傅光亮说其时全我国只需三个人有这方面研讨的经历，他硬是请来了两位，协助圣农展开白羽鸡种的培养作业。
后来成为育种场负责人的郭怀顺便是其中之一。其时郭怀顺现已退休，本不想再操刀如此困难的项目，所以与傅光亮触摸后，他向后者提了七八十个条件，包含需求的各项设备、资金、人员等等。
没想到傅光亮照单全收：“你要钱给钱，要人给人，要场所给场所，要设备给国际最好的，要什么我给什么，我只需一个，鸡给我最好的。”
“咱们办企业积累了这些财富，个人花是花不完的，应该为这个国家、这个职业做点事。”
假如说当年他下海养鸡，让亲属朋友感到不可理喻，那这次自主育种的方案则上升到了世人对立的境地。傅光亮曾三次将此事提报董事会，但均被否决。
其实也能够了解，由于危险太大了，只需资金、技能、人才、场所任何一个环节出了问题，都意味着方案功败垂成。
确实，傅光亮自己也不知道，究竟能不能搞出来，什么时分能搞出来，一切都是不知道数。但2015年的那场危机，让他力排众议，说什么也要把自主育种的方案履行下去。
2015年，美国高致病性禽流感迸发，国内白羽鸡引种被逼中止，我国饲养企业开端大规划停产。幸亏中止时间只需半年，不然我国的白羽鸡工业很或许走到溃散的边际。
这次事情让傅光亮完全觉悟，没有自己的育种技能，即便规划再大的公司，也随时面对关闭的危险，整个工业更是牢牢地被外国人卡住了脖子，这种日子他过够了。
就这样，圣农集团正式发动自主研制种源的项目。但这件事还得偷偷地干，由于美国公司早就放出狠话：
为了做好保密作业，他把研制场所盖在了前后五公里看不见村庄的深山老林，以至于里边作业的科研人员慨叹：“山里一只老鼠也进不来，一只麻雀也落不下脚。”
他还在集团内部提出“我国特区在深圳，圣农特区在种源”的准则，持续坚持“要什么，给什么”的无条件支撑。
这可不是轻飘飘的随口一说。为了培养出自己的白羽鸡，那几年，圣农光研制费用就砸进10多个亿，而在禽流感最严峻的时分，整个公司的年赢利也不过一亿。
“曾祖代500天，祖代500天，爸爸妈妈代500天，这三个500天是什么概念，你是一向出资，一向出资，9个亿放进去，一分钱收入都没有。”傅光亮对此描述道。
但世上没有不透风的墙。2019年，圣农的种源研讨取得突破性发展，咱们的一份报纸刊登了音讯。这本来是件鼓舞人心的功德，不成想却激怒了美国公司。
没过多久，一群美国人就呈现在傅光亮的办公室。他们把报纸拍在了傅光亮的面前：
“当即中止白羽鸡种源的研讨，不然咱们就中止供应鸡种。30分钟内不做出答复，就视为你不接受，咱们就马上中止供应。”
怎样办？容许了，这将近十年的尽力就要付之东流；不容许，这个做了三十多年的企业就或许陷入绝境。
傅光亮镇定了顷刻，出门打了两通电话，一通打给总裁，一通打给技能专家，他问了两个问题：
“咱们的鸡种究竟能不能到达他们的规范？十年、二十年不引入，咱们自己还能不能培养出来？”
现在回想起那个时间，傅光亮仍旧十分解气：“曩昔都听他们的，现在我决心满满，必定能够干过美国人。”
是啊，怀着曩昔几十年来的不甘心、无法和隐忍，再顶着压力和不解，不计投入地干了近十年，总算在此刻有了说不的底气，傅光亮太需求这样一场成功了。
2019年，圣农成功研制出国内榜首套白羽鸡原种配套系统——“圣泽901”。当年9月，“圣泽901”被送往农业乡村部家禽质量监督查验测试中心进行检测，查验成果表明：
“圣泽901”的出产速度、成活率、产蛋率及料肉比等多项目标，均到达欧美国家进口的原种规范，处于国际先进水平。
上一年12月，“圣泽901”与别的两个白羽肉鸡自主培养种类“广明2号”和“沃德188”，一起经过农业乡村部的审定，取得正式面向商场出售种源鸡的检查车牌。
傅光亮把这称为：“把卡在咱们脖子上的手指头一根一根掰开了，白羽肉鸡饲养的命脉真实控制在咱们自己手上了。”
当今，年近古稀的傅光亮正在把越来越多的事务交给女儿傅芳香办理，自己则把更多的精力放在扶贫作业上。
最近的采访中，他和记者聊了许多扶贫理念，他说要把企业外包的事务尽或许地留给乡民来做。
“企业能够叫乡民帮助，比直接给钱的那种帮更好。你拿10万块钱给村子是有没用的，真没用，本年给，下一年你给不给？后年你给不给？你都能够给，比及如果你企业倒了呢？企业是会关闭的。”
值得一提的是，圣农的2.8万名职工里，有70%都是来自其帮扶的5个县的农民工，对此傅光亮表明：
“我的主意是，帮扶作业应该像做圣农相同来做。圣农是怎样成功的，我想便是一辈子做一件事；帮扶作业我也在想，我只需活着，我这一辈子就帮扶不断，一向往前。”
最终，祝愿傅光亮和他的帮扶作业能走得更远。一起，也等待有更多有血有肉的企业，把粮食的安全和供应，都牢牢地握在咱们自己手中。
种业是农业的“芯片”，粮食是14亿公民的立身之本，不要让不起眼的一粒米、一只鸡成为咱们行进路上的拦路虎。
