存栏持续上升、鸡蛋供给足够，需求没有抵达预期，4月份主产区鸡蛋价格同环比均下滑。5月份存栏量或持续添加，需求全体偏淡，鸡蛋商场供大于求局势连续，鸡蛋价格或保持低位。
卓创资讯监测显现，4月份主产区鸡蛋均价3.29元／斤，环比跌幅4.36%，同比跌幅29.09%，蛋价同环比均下滑，首要受供给持续添加和需求没有抵达预期影响，别的饲料价格下滑对蛋价的支撑效果也削弱。月内鸡蛋价格呈“W”型走势，最高价为中旬的3.37元／斤，最低价为中下旬的3.21元／斤，价差0.16元／斤。
从新开产蛋鸡来看，4月份新开产蛋鸡是2023年12月份补栏的鸡苗，饲养单位补栏积极性尚可，鸡苗销量保持较高水准，新开产蛋鸡数量较多。从筛选鸡来看，4月份蛋价低位调整，盈余收窄，饲养单位淘鸡积极性较高，样本区域筛选鸡出栏量257.48万只，环比增幅17.61%。但筛选鸡出栏量不及新开产蛋鸡数量，4月份在产蛋鸡存栏量添加至12.40亿只，环比增幅0.57%。
产蛋率来看，跟着气候转暖，大都区域蛋鸡产蛋率有所提高，到4月末，全国主产区高峰期蛋鸡产蛋率为92.52%，环比提高0.37个百分点。
存栏量添加，叠加产蛋率提高，4月份鸡蛋供给足够，供给端对蛋价的利空影响较大。
相比之下，4月份鸡蛋商场需求没有抵达预期，特别是南边商场雨水多、湿度大，纸箱、蛋托易发软，鸡蛋存储难度大，下流贸易商大多随销随采、保持低库存，销区代表商场鸡蛋销量同比削减0.52%。食品企业大多按订单出产，样本企业开工率64%，仍不及1月份。
展望5月份鸡蛋供需，一方面，存栏量持续提高。结合上月存栏基数、开产值、淘鸡量等数据揣度，5月份理论在产蛋鸡存栏量为12.46亿只，环比增加0.48%。截止到4月底，450天以上待淘蛋鸡存栏量占比8.62%，环比削减0.14个百分点，适龄待淘蛋鸡数量有限。因而4月份实践在产蛋鸡存栏量增幅或大于理论值，鸡蛋供给足够，供给端对蛋价的利空影响持续。
另一方面，需求或全体偏弱。5月份仅“五一”假日对商场需求有带动，全体拉动也有限。别的，跟着南北方温度上升，特别是南边雨水多，鸡蛋存储难度加大，下流贸易商参市心态慎重，刚需小批量收购为主。食品厂对后市蛋价预期不高，大多按需收购鸡蛋。5月份鸡蛋商场需求全体偏弱。
归纳来看，5月份存栏量将持续上升，鸡蛋供给足够，而需求端全体偏弱，鸡蛋商场或连续供大于求的局势，鸡蛋价格重心或保持低位。月内来看，蛋价在饲料成本线邻近，饲养盈余空间存在约束，饲养单位盼涨，期间蛋价或试探性上涨，但上涨幅度也有限。
