保质期30天到31天是不是过期？我觉得建议还是不要吃了，因为按30天来算是过期了，如果按31天也是今天要过期的，所以本来就到了临界值，其实东西也有一定的可能坏掉了，所以建议还是不要吃。“保质期为1年以上的，期满之日前30天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期为30天以上不足半年的，期满之日前10天；保质期为15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期为2天以上不足15天的，期满之日前1天。
保质期不足2天或者国家相关标准允许不标明保质期的食品，不设临近保质期。”将处于保质期届满日之前指定比例天数内的食品界定为“临期食品”。“本规定所称临近保质期的进口食品，是指进口食品在取得入境货物检验检疫证明时一般已超过保质期限2/3时限的食品。”
对于大量过期食品，该怎么样处理呢？如果把过期食品到处乱丢，会污染自然环境；如果做环保焚烧，成本也高，而且不管怎么样，这些食品还是“浪费”了，也给公司能够带来很多损失。实际上，还是有不少既公益环保又节省本金的解决的方法。已过期食品，交给专业第三方经过高科技处理再利用，绝不浪费，将过期食品制成饲料、肥料，或者发酵产生甲烷，作为工业能源。据统计，过期食品的70%能获得回收利用。过期食品常见的销毁方式有焚烧、填埋、拆解、生化处理、或者循环再利用，我们大家可以根据待销毁过期食品的种类来决定具体采用哪种销毁方式。
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