近来,国家质检总局发布2015年第74号公告,同意平昌县“镇龙山瓦灰鸡”为地舆标志维护产品,维护规模掩盖平昌县的镇龙镇、元山镇、灵山乡等9个城镇。这是继江口醇、江口青鳙之后,该县第三个农副产品取得国家地舆标志产品维护。
镇龙山瓦灰鸡胴体皮微灰,肌肉健壮,成长较为缓慢,一般半年才能够做到1.5公斤左右,其肉质严密细嫩、味道鲜美,鸡肉中富有丰厚的微量元素和较高的氨基酸,深受顾客喜爱。
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