鸡肉是餐桌上的首要肉类食物之一，但您知道吗？咱们市场上最常见的肉鸡种类——白羽肉鸡，简直全赖进口。上一年国内一年的消费量就达65亿只，均匀每人一年吃了5只。比方学校食堂、快餐食物，还有许多瘦身食物用的都是这一类的鸡肉产品。惋惜的是，多年来，我国白羽肉鸡的种源100%依靠国外，严重威胁到咱吃鸡的安全。

  和其他种类比较，白羽肉鸡最大的优势是成长速度比较快，比较节约饲料。可是，长期以来出口到我国的白羽肉鸡种源都是单性其他祖代鸡，不能用于繁育。育种技能被国外企业死死捏在手上，进口鸡苗价格由开端的每羽5美金上升到37美金，国内白羽肉鸡饲养企业只能承受，没有一点讨价还价的才能。

  种业是农业的“芯片”，肉鸡职业一日无“芯”，就像一把白悬于头顶。世界政治要素和原产地突发疫情等潜在危险随时有或许导致咱们引种中止，乃至无鸡可吃，严重威胁到老大众的“菜篮子”。

  这种被迫的局势从上一年开端有所改变。通过广阔科学技能人员和育种企业一起尽力，咱们成功培养出了“圣泽901”、“广明2号”、“沃德188”3个白羽肉鸡种类，并且功能与世界领先水平平起平坐，部分目标乃至优于世界水平。前几天，有关部门还专门召开会议，组织布置国产白羽肉鸡新种类推进作业，推进国产白羽肉鸡更早更多摆上国人餐桌。

  成功自主培养出白羽肉鸡种类，意味着国外企业卡在肉鸡职业的独占“手指头”，正在被咱们一根一根掰开，使白羽鸡饲养的命脉真实意义上控制在中国人自己手上。

  可是咱们也要清醒地认识到，咱们的白羽肉鸡育种刚刚取得了“0”到“1”的打破，与具有百年开展前史的世界独占集团比较，我国育种企业还有十分长的路要走。咱们还需要逐渐的提高新种类的出产功能，强化联合攻关和工业推行，使我国白羽肉鸡育种水平稳步开展，真实的完结自主自强。

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