中广网北京4月8日消息 中国乡村之声《致富天地》报道：在前些天的《致富天地》致富故事中，我们跟大家说了乌鸡，别看乌鸡肉黑不溜秋的，但人家长得也挺可爱的，最重要的是人家是药食两用的好品种，养好了能致富！不过今天我跟您说的这位，那可比乌鸡要黑多了，人家叫五黑鸡，听名字够霸气吧？故事还要从福建省龙岩新罗区龙门镇五星村说起，五星村藏在群山翠绿之间，是一个世代以卖竹木为生的山村。5年前，一名台商来到这一个地区承包山头，养起了五黑鸡。

　　黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨，这五黑鸡号称世界罕见的珍禽极品。由于看好这一个项目的前景，现如今，竹农也不砍竹子了，跟着台商养起“神鸡”。我们能说养五黑鸡比起砍竹子来，能够说是一种既生态环保又能持续致富的项目，毕竟砍竹子是靠山吃山，不是什么长久之计，虽能再生，但种砍之间的时间差太大，易引起青黄不接，村民一旦闲下来，这收入自然也就成了问题。

　　就在5年前，台商钟德传邂逅五星村，就留在了此地。他在这里养鸡――五黑鸡。钟德传说，五黑鸡，又称五黑一绿鸡，是我国独一无二的鸡种，属于国内外均罕见的鸡种。“五黑鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。 “五黑鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似甲鱼，优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。实属药用滋补俱佳的珍稀品种。

　　不过这种“神鸡”得林间放养，钟德传的2000多只五黑鸡就全部放养在山林里。每天，他都会提着自己调配的谷子、玉米爬到后山，端盆一路挥洒。钟德传说，五黑鸡吃辣椒和海藻，肉和蛋的营养会更高。当然，养殖成本也高，每只鸡每个月要吃掉十多元的食物，而且平均一只要养一年多才能卖。

　　出生在台湾屏东县的钟德传，养鸡之前，在东莞开了家货物运输公司。不过，这几年，他把东莞的生意交给妻子打理，自己则常年住在五星村，当起“鸡大王”。台商放弃生意，到村里养鸡？说起来都觉得新鲜，好奇的村民纷纷来“取经”。钟德传倒是没保留，还把种鸡低价卖给想养殖的村民。

　　不过，去年年底，当地村民到市场上卖五黑鸡，销售情况一般。大家总结了一下，认为“本地市民还不了解五黑鸡的品质，习惯性地选择买本地家鸡”。其实，口味带有很大的主观性，正所谓众口难调，五星村养的五黑鸡不一定可以保证合您的口味，但绝对能保证完全是生态散养的，是吃粮食、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为最大的目的，完全生态散养的方式，很少有。这种鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品，其滋补和药用功能为鸡中之最。这种鸡所产的蛋并非色素添加剂的影响，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

　　那么，五黑鸡的未来市场发展的潜力到底有多好呢，可以让这群人是如此的坚持？据了解啊，五黑鸡由于性情温和、喜群居、抗病力强，所以全国各地都可以饲养。五黑鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，仅需饲料费5.76元，要是您所在的地方是产粮区，那么费用就更低了。五黑鸡年产蛋达180枚以上，比纯种型产蛋率大幅度的提升 ,经济效益明显提高了。成年公鸡体重1.5-2公斤，母鸡1.2-1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85%-95%。

　　在良好的饲养管理下，每组1公5母，像这样饲养50组，年产蛋4.5万枚，至少可获利6.5万元。如果繁殖商品鸡，最保守可繁殖约2万只，每只按普通家鸡30块钱计算，年产值可达48万元，扣除所有成本，至少还可获利25万元，其效益是养猪的10-20倍，是普通种植业的几十倍。

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