近几年，南美白对虾淡水养殖在天津获得成功，其面积大幅度的增加，慢慢的变成了天津地区淡水养殖的主要品种之一。为了使南美白对虾淡水养殖业能够健康、稳定、持续的发展，这几年，通过实践摸索出带“虫”养殖南美白对虾的模式。“虫”指枝角类，通称水蚤，俗称“红虫”。在整个养殖过程中，水中都有水蚤存在，能稳定水质，预防虾病；又能降低养殖成本，获得大规格的商品虾。池塘面积10亩～20亩，长方形，池深2.5m，池底平坦，淤泥15cm～20cm，进排水方便，备有相当水体的养鱼池或大沟作为虾池水源。每4亩池塘配备一台3kW叶轮增氧机。清除池塘杂草，加固池埂，挖出池底过多淤泥，平整池底。经过晾晒，进水20cm～30cm，4月中下旬用茶籽饼浸泡后按20g/立方米全池泼洒，杀灭野杂鱼。两天后，用80目筛绢过滤纳水，水深达到100cm，然后用二溴海因600g/亩消毒水体.4 月底，用发酵烘干后的鸡粪来培养基础饵料生物，每亩施用20kg。当水温达到16℃以上时，根据水中浮游生物的种类和数量，来施用活菌。若水色过浓，水体透明度过低，施用芽孢杆菌；若水色较淡，水体透明度过高，施用光合细菌。几天后，水色为淡绿色，水体透明度20cm～30cm，水中浮游生物以绿藻、金藻为主，小型枝角类开始大量繁殖，水质达到“嫩、爽、活”。培养饵料生物期间每天中午开增氧机2小时～3小时，利于饵料生物的培养。5月初，当水温稳定在18℃以上时，根据池水饵料生物量（小型枝角类的数量）适时放苗。规格为体长1.2cm～1.5cm，每亩放养5万尾。1. 养殖前期每周蓄水30cm～40cm。加水前，用溴氯海因等消毒剂给蓄水池消毒。加水后，使用生物肥和光合细菌肥水，使池水保持一定肥度，利于水蚤繁殖。到6月中旬，蓄满池水，水深达到2.4m。在前期也要注意增氧，每天中午开增氧机2小时～3小时，夜里开增氧机4小时～6小时，阴天下雨增加开增氧机时间，晚上每亩施用增氧颗粒0.5kg。2.养殖中期由于池塘蒸发和渗漏，每10天蓄水一次，加到最高水位。加水后，若水色较浓，水体透明度低，水蚤少，施用芽孢杆菌；若水色较淡，水体透明度高，水蚤多，施用光合细菌。使水色保持浅绿色，水体透明度保持20cm～30cm，早、晚在池边能看到一块块的水蚤群。养殖中期是养殖过程中最关键的时期，一定要保持水质稳定，水中高溶氧。上午开增氧机2小时～3小时，中午开增氧机2小时～3小时，夜里开增氧机8小时～10小时，阴天下雨全天开增氧机。每晚每亩施用增氧颗粒0.5kg，遇阴雨天加倍使用。3.养殖后期8 月初，水温下降，水中浮游生物繁殖慢，水质变化小。每15天蓄水一次，加满池塘。加水后，根据水中浮游生物量和水体质量情况，来施用光合细菌、芽孢杆菌、EM 菌，使水质保持“肥、活、嫩、爽”。上午开增氧机2小时～3小时，中午开增氧机2小时～3小时，夜里开增氧机6小时～8小时，阴雨天全天开增氧机，晚上每亩施用增氧颗粒0.5kg。当南美白对虾达到3cm以上时，选择优质的南美白对虾饵料投喂。首先，在虾盘上放些饵料，池边少投，便于观察虾摄食情况，每天2次，根据虾盘剩料情况和虾的摄食情况，调节投喂量，但是必须投喂。其次，随着虾体增长和摄食增加，投喂次数由2次逐渐增加到5次，时间为6点、10点、14点、18点、22点，最后一次可适当增加投喂量。最后，还要根据天气情况、水体质量情况、虾蜕壳状况大幅度增减饵料，以免投喂过量或不足。
1、在孵化前期加温，中后期降温：孵化前期温度稍高一点，对胚胎影响不大;夏季在孵化接近3/5孵化期之前，进行一定幅度的降温，以避免超温，降温幅度大时，可分几次进行，每次调
2、采用水冷却设备：孵化技术当孵化机为水冷式的，所供的冷水温度应该为12℃，如果在炎热的夏季，地面水水温可能在26℃以上，是无冷凝价值的，因此一定要采用水冷却设各以降低水
温并将其循环人每台孵化机。孵化技术此外，冷凝管的数量加倍是这种环境下的又一项措施。
3、减少孵化机加热功率:当室温较高时，可将主加热交流接触器三相加热相中的某一相极引线去掉或通过调宽主副加热间隔来减缓副加热的启动。
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