火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%，而脂肪含量则低21%，且胆固醇含量低。火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应高档餐桌，也能满足普通家庭所需，是滋补营养和美食兼备的食品。
通常都认为黑松移植时间从入冬休眠期到早春二三月份。其实最佳期应是春节前夕(闽粤地区)到植树节(3月12日)。
如果是初冬季节移植，强力根在低温条件下无法促生新根，这时与新土细密接触的时间过长，极易导致伤口溃烂，管理难度加大。但针对无法携带土球的桩头，如果在春季松芽开始萌动，松液流动松而根不能及时从土壤中吸取有效养分，就导致植株的供需失衡，即便抽出松芽不日也会渐渐枯黄。因此，遇到上好良材又无法携带土球时，应及早移植使其在新的土壤中慢慢地分化生根。值得注意的是，在移植时尽可能呵护细小根须，特别是劲头越大的粗根其细根就越多，越发珍贵，特别是直立式的主根就更粗，细根更加重要。移植时尽可能疏减多余的枝条，减轻树体的负担。
黑松最怕烂根。防止烂根与促生新根是关系到黑松成活的又一重要环节。首先是盆土的配制问题。黑松是在PH值6.5左右比较好。南酸北碱。在南方大多土壤PH值都是偏酸性，假植松须要透气好、脱水快的生长条件，通常理想的是用三毛土，即山土中带有白至成分，呈粗细不均的颗粒状，用手指碾抹可成粉末，再拌二份黄土(即山土)或沙土。如果没有条件也可以就黄土加粗沙，如山土的含沙量较高，沙就少用，反之多用。另外根皮的新切口在种植前用利刀修平伤口，涂上凡士琳，有的也可打上腊油，还有的用金霉素药膏抹一层。总之，尽可能在盆土过湿时不使新切口泡水而溃烂。新植松在未成活时每天需要多次喷叶面水，不能让下滴的水分渗进培养土，导致盆土过湿。通常可用大块薄膜，一条边沿绕着桩头一圈，同时用线扎紧。如第一出支点离地面较高，薄膜可绕高一点，然后将膜张开，拉斜向外，使平时过多的叶面下滴水分全部引导外流。这样头部土面容易干燥，以人为控制盆土的干湿度。
移植的环境条件也非常重要。最好不要有午后斜阳的辐射，不用挖坑，特别是深坑。盆植较差，地值容易依附地温，容易调节干湿度与透气，促生新根，提高生命力。
笔者曾经移植一株高度近两米，头桩直径20多厘米的大型黑松桩材，由于沙土松散，地植之后经养护活过夏天，顺利生长起来。做法如下，仅供方家参考。
在对桩头修根疏枝时，还将所有的切口伤皮进行严格的防水处理。由于伤口极易有松汁外溢，可以502滴封伤口。502能在数秒钟内凝固，封住切口，可有效保护树气。余下的枝条尽可能保证该树的吸水能力，不带土球等于切断了所有的应急供养源，更不能让松汁外溢。种植时在靠近根的四周用大麦播撒一层，然后堆土、高培，不致使麦芽长出土面。6天之后用树胶水管深插、灌水并轻搅使土成浆，最大程度与松根表面密切接触，发生微生物作用促进多生根、早生根，同时可增强断切根的吸水能力，扶助树体复元。
在移植的过程中，保持整个树体、松叶最大程度的湿度，用薄膜包裹，仅留必要的透气孔。移植后也要保证不让叶子处于干的状态，壤土浇透后叶面喷水的水分严禁下渗到头部，因这时已浇水的湿土急需在最短时间内干燥，达到松植土偏干的要求。
初植一周内可完全不晒太阳。之后一个月内仅在早晨9点钟以前见光照，其余用遮衣布等严格遮荫。如果过早加强光照量，代谢加强了，由于气温不适合生根，树液流动量太大，能量耗尽不利于成活。到3-4月份，可渐渐延长日照时间。因为植株长时间处于一种半休眠状态，在它接受微弱的阳光后，经5-6天可适量对叶面喷洒葡萄糖以补元促根。植株的水芽现象抽长新芽是正常的。如不是土壤严重缺水，芽芯衰软或抽长变弯曲时，就可以判定植株已经断气。如发现松树局面枝条枯黄，也说明已死亡，只是针叶未全部脱水干枯而已，要有足够的心理准备。熬过夏天，在松芽抽长过程中。芽头停止生长就立即引起重视，检查管理方面是否存在漏洞，或许可以继续裁剪一部份多余的枝条，恢复平衡。
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